In diesem Jahr freuen wir uns in Birkholz über große Erträge aus der Kartoffel∙ernte. Unsere internen Gemüse∙lieferanten konnten bereits Fein∙schmecker*innen im Lwerk mit unseren Sorten Lea und Annabelle versorgen. Sie eigenen sich als festkochende Kartoffeln wunderbar für Salz∙kartoffeln und Kartoffel∙salat. Auch anderes Gemüse und Blumen∙sträuße aus unserer Gärtnerei Lanky wechseln zu fairen Preisen die Besitzer*innen. Unsere Baum∙schule in Birkholz ist ein beliebtes Ausflugs∙ziel. Engagierte Kolleg*innen empfangen Arbeits- und Förder∙gruppen aus dem Lwerk mit vielen Angeboten. Auf dem Gelände gibt es Hühner, Lauf∙enten, Pferde und andere Tiere. Sie können hautnah erlebt werden. Bei kleinen Spielen im Grünen und Leckeres vom Grill lässt sich die Idylle genießen. Vielen Dank für eure Gast∙freundschaft!
